Lagi mencari inspirasi resep tumis daging sapi iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sapi iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging sapi iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis daging sapi iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
TUMIS paprika daging sapi masakan paling mudah dan cepat. Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan : Tumis Sapi Dengan Jamur. Tumis campuran daging dengan mentega hingga wangi dan matang kecoklatan, masukkan kecap, garam, sedikit Royco rasa sapi, jamur kancing dan tumis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis daging sapi iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi Iris menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Daging Sapi Iris:
- Sediakan 500 gram daging sapi iris
- Siapkan 1,5 buah bawang bombai,iris
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang
- Ambil 1 buah cabai hijau besar
- Gunakan 2 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air
- Sediakan Garam/kaldu sapi,Lada,gula pasir
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Saus untuk Rendaman :
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai layu, tambahkan paprika. - Panaskan minyak, tumis bawang putih, lalu masukkan daging sapi. Aduk hingga daging berubah warna, tambahkan bawang bombai dan Cara membuat: - Iris tipis daging sapi. Lalu campurkan daging dengan bumbu marinasi dan diamkan hingga bumbu meresap. Agar daging sapi empuk, ada langkah-langkah penting yang perlu dilakukan.
Langkah-langkah membuat Tumis Daging Sapi Iris:
- Siapkan daging iris dalam wadah
- Masukkan kecap manis,kecap asin dan saus tiram.
- Kemudian tambahan minyak wijen,bawang putih cincang dan irisan 1 buah bawang bombai. (1/2 nya nanti digunakan terakhir). Aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit sampai 1 jam. Makin lama makin meresap bumbunya.
- Panaskan wajan,lelehkan margarin. Masukkan daging sapi,aduk rata. Tambahkan kecap manis jika ingin lebih gelap warnanya. Tambahkan air Secukupnya. Masak daging hingga empuk.
- Setelah empuk,masukkan 1/2 bawang bombai,irisan cabai hijau. Tuangkan larutan maizena,aduk rata. Tambahkan Lada bubuk,garam,/kaldu sapi,gula. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk sebentar. Matikan api. Sajikan
Daging pun siap diolah jadi tumisan dengan lada hitam dengan tekstur Gunakan minyak dan margarin untuk menumis bumbu. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis daging berbumbu di dalamnya, aduk hingga daging berubah warna. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi. Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis daging sapi iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
