Sedang mencari ide resep misoa goreng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal misoa goreng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari misoa goreng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan misoa goreng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Misoa Goreng Udang. misoa, udang, uk kecil brokoli, jamur merang, bawang putih, bawang bombai uk kecil. Misoa goreng daging sapi nina Jakarta. Keluarkan misoa lalu potong kotak atau sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah misoa goreng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Misoa goreng daging sapi menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Misoa goreng daging sapi:
- Siapkan 1 ikat misoa
- Sediakan 1 buah wortel (parut dg parutan keju)
- Gunakan 1 potong daging sapi ukuran sedang
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saori teriyaki
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Sediakan Secukupnya unsalted butter (saya pakai anchor)
Misal dengan di olah menjadi misoa goreng tepung, miso goreng tepung panir, miso goreng dengan adonan telur, misoa goreng sederhana, bakwan misoa, sup misoa, sayur miso dan lain sebagainya. Menurutku misoa mau di apain juga aku tetap suka 🙂 hehe. (Teman-teman, ini aku share resep Misoa goreng sederhana, hanya dikasih ayam cincang, parutan wortel sama rajangan bawang prei, cocok untuk snack sore hari. Bisa juga diganti daging sapi atau ikan sesuai selera. Aku cetak misoanya di loaf pan untuk bikin roti tawar yang model memanjang itu.
Langkah-langkah membuat Misoa goreng daging sapi:
- Siapkan wadah tahan panas, masukan parutan wortel dan misoa lalu berikan air panah mendidih (diamkan hingga misoa dan wortel matang) setelah matang lalu saring.
- Panaskan minyak sayur serta masukan unsalted butter, lalu masukan bawang putih (saya parut menggunakan parutan keju) dan bawang bombay yg sudah di iris, tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukan daging sapi (saya hancurkan menggunakan blender, boleh cincang atau digiling silahkan sesuaikan dengan selera) tumis hingga berubah warna lalu tambahkan garam, kaldu jamur, gula, saori aduk rata hingga daging matang.
- Setelah matang masukan misoa dan wortel, tambah kan kecap manis aduk rata (pelan - pelan dalam mengaduknya karena misoa gampang hancur) dan koreksi rasa.
- Setelah matang sajikan (Saya gunakan nori untuk topping atas, bisa gunakan seledri tergantung selera.
- Selamat mencoba 😁
Misoa, mie tipis dan halus yang terbuat dari tepung terigu ini, tak kalah lezat disajikan dengan siraman kaldu gurih yang kaya rasa. Misoa tidak perlu ikut dimasak bersama bumbu-bumbu dan kuah kaldunya seperti memasak mie atau kwetiau kuah. Karena sudah sangat lembut dan empuk, misoa kering cukup diseduh dengan air panas atau direbus sebentar kemudian langsung ditiriskan dan disajikan bersama. Resep Misoa Goreng Gurih dan Renyah - Misoa umumnya diolah dengan cara direbus atau digoreng layaknya mie pada umumnya. Namun kali ini kita akan membuat misoa sebagai camilan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat misoa goreng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
