Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Sediakan 3 butir Kentang potong goreng sebentar
- Gunakan 1 Buah tomat merah
- Ambil 1 buah Tomat Hijau
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1/4 buah paprika (kebetulan ada stock di kulkas)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Saos
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 butir putih telor
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus;
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Siapkan 1 SDT Lada halus
- Gunakan 1 SDT Ketumbar
- Ambil 1 potong kecil Kayu Manis
- Gunakan 1/4 SDT pala halus
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Haluskan bumbu, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging dan daun salam.
- Setelah berubah warna, masukkan kecap,saos,gula. Masukkan air. Tutup masak sampai 5 menit. Matikan kompor. Setelah 30 menit nyalakan kompor kembali. Masukkan sisa bahan yg belum di masukkan. Tetap dalam posisi tertutup, Setelah 7 menit matikan kompor. Siap di sajikan
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
