Lagi mencari ide resep kari daging tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging tetelan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging tetelan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari daging tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nikmatnya sajian rawon daging tetelan jauh lebih gurih dari sajian rawon daging pada umumnya. Lihat juga resep Soup kacang merah daging tetelan enak lainnya. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari daging tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari daging tetelan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari daging tetelan:
- Ambil 1 bungkus bumbu kari beli di pasar (belinya 2rb aja)
- Gunakan 1/4 kg daging tetelan sapi
- Sediakan 2 buah serai geprek
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun salam
- Siapkan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Sediakan 1 buah santan siap saji
Potong semua sayur sesuai ukuran pas. b. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong.
Cara menyiapkan Kari daging tetelan:
- Rebus daging hingga empuk kira2 30menit
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan, tambah serai geprek, daunsalam dan daun jeruk hingga matang
- Setelah matang masukan bumbu tumis ke dalam rebusan daging yang sudah empuk
- Masukkan santan (saya pakai kara 65ml)
- Aduk aduk sampai matang, hidangkan
Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Olahan daging tetelan bisa menjadi salah satu pilihan menu yang dapat Anda sajikan untuk keluarga. Daging tetelan mudah didapat, baik di supermarket maupun di tukang sayur keliling. Memasak daging sapi, kambing, atau babi tidak semudah memasak daging ayam atau daging bebek. Masukkan daging tetelan sapi dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari daging tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
