Lagi mencari inspirasi resep ati sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
AMPELA ATI DENGAN SAOS LADA HITAM. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih Masakan daging sapi yang mudah dan simpel cara pembuatannya salah satunya adalah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati sapi lada hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati sapi lada hitam:
- Siapkan 500 gr ati sapi
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sachet saori lada hitam
- Gunakan Air secukup nya
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Resep Daging Sapi Lada Hitam Lezat. Menu Spesial Resep Kalio Hati Sapi Bumbu Khas Minang Padang. Resep Sambel Goreng Ati Sapi Enaknya Tiada Tara. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Langkah-langkah membuat Ati sapi lada hitam:
- Rebus ati sapi kurleb 30 menit, angkat tiriskan lalu potong-potong dadu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
- Iris bawang bombay
- Panaskan minyak, tumis bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, pala bubuk, lada bubuk, kaldu, gula, garam
- Setelah harum tambah air secukupnya
- Aduk
- Masukan ati sapi lalu di aduk lagi
- Masukkan kecap dan saori lada hitam
- Tutup dgn tutup panci diamkan kurleb 15 menit sampai air kental
- Siap dihidangkan
Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan Resep Sapi Lada Hitam. Rendam dahulu daging sapi kebahan perendam. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
