Lagi mencari ide resep tumis capsoda (kecap baso+daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis capsoda (kecap baso+daging sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Bakso Sapi Enak Ala NCC. Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu. Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis capsoda (kecap baso+daging sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis capsoda (kecap baso+daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis capsoda (kecap baso+daging sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi):
- Ambil 160 g Daging sapi rebus
- Sediakan 5 butir Baso
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Jahe bubuk
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdt Saos Tiram (Saori)
- Ambil 100 ml Air
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 buah Tomat kecil
Masukkan air, garam, merica hitam, cabai, dan gula, aduk. Tambahkan Kecap Manis Bango dan daun bawang, aduk rata. Air kaldu jangan dibuang. - Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cengkeh, kembang lawa, kecap, masukkan daging yang telah dipotong-potong. Tumis sebentar. - Masukkan bubuk kari.
Langkah-langkah membuat Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi):
- Siapkan terlebih dahulu bahan yang akan digunakan.
- Potong daging dan baso, serta bawang putih, bawang bombai kemudian tomat sesuai selera.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Masukkan daging sapi. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, jahe bubuk, minyak wijen, saos tiram dan air. Aduk rata.
- Masukkan potongan baso. Aduk kemudian tutup, masak kurang lebih 10 menit.
- Setelah 10 menit, buka tutup. Tambahkan potongan tomat, aduk sebentar. Jangan lupa cek rasa kemudian angkat dan sajikan. Terimakasih…^^
Tambahkan air kaldu bekas rebusan secukupnya. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Meskipun sisa daging, jika diolah dengan tepat tetelan dapat menjadi sajian yang nikmat dan menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
