Lagi mencari ide resep dendeng sapi kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat dendeng daging sapi dengan bumbu special lengkap dengan kelapa muda parut. Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng sapi kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng sapi kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Kelapa menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dendeng Sapi Kelapa:
- Siapkan 300 gr Daging sapi irit tipis
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 6 buah Cabe merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya ketumbar (sedikit dibanyakin biar tambah wangi)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut agak muda
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu. Membuat dendeng sapi diambil dari daging sapi yang dipotong tipis menjadi serpihan dengan lemaknya Sisa kelapa yang tersisa digoreng menyerupai serundeng. Dendeng sapi adalah salah satu olahan daging sapi yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Sapi Kelapa:
- Daging iris agak tipis, kalo rada tebal bisa sedikit di geprek biar empuk. Kemudian siapkan bumbunya.
- Haluskan bumbu kecuali putih telur dan tepung. kemudian bumbu halus campur dengan kelapa, tepung dan putih telur.
- Setelah tercampur, tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera
- Kemudian ulet kelapa dengan daging sapi, lalu sisihkan seperti gambar ini.
- Siapkan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan.
- Dendeng siap dinikmati. Setelah dingin dapat disimpan dalam tupperware agar lebih tahan lama.
Nah, ingin mencoba membuat dendeng sapi? Berikut ini ada rekomendasi resep dendeng sapi sederhana. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Dendeng khas Jawa seperti Gepuk Sunda dan Dendeng Ragi berupa sajian daging yang lunak dan rasanya cenderung manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
