Anda sedang mencari ide resep lapis daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging Sapi memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Daging Sapi:
- Siapkan 750 gr daging sapi has dalam (saya 500gr)
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 buah kayumanis
- Ambil 3 buah cengkeh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 sdm gula jawa di sisir
- Gunakan 3 sdm kecap manis/sesuai selera
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar di sangrai
- Sediakan 5 buah kemiri di goreng
- Siapkan 2 buah cabe merah besar buang bijinya
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas muda
- Ambil 1/4 buah pala
Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging Sapi:
- Potong" daging sapi tipis (ini saya masih agak ketebelan)
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai, kayumanis, cengkeh, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu masukkan daging, aduk" sampai daging berubah warna, kemudian tambahkan air, kecap manis, gula jawa, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa, masak sampai daging empuk
- Jika daging belum empuk tapi air sudah menyusut bisa di tambahkan air lagi. Setelah daging empuk, koreksi rasa dan sajikan
Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba. Makanan berupa daging yang diasinkan dan dijepit diantara dua potong roti. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
