Anda sedang mencari ide resep serundeng daging sapi (ala dapur saya)π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi (ala dapur saya)π yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi (ala dapur saya)π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging sapi (ala dapur saya)π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Serundeng daging enak lainnya. Resep Serundeng Daging Sapi (Ala Dapur Saya)π. Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng daging sapi (ala dapur saya)π sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serundeng Daging Sapi (Ala Dapur Saya)π memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng Daging Sapi (Ala Dapur Saya)π:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (bagian: has dalam/tenderloin/apa saja)
- Siapkan 1 buah kelapa muda,di parut
- Ambil 2 buah gula merah, iris
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sm ketumbar
- Ambil Secukupnya:
- Sediakan Garam
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak goreng
Kali ini, Chef Stefu membagikan cara mudah memasak pindang daging sapi Autsralia yang menggunakan daging bagian brisket atau sandung lamur. Langkah Langkah Membuat Gepuk Daging Basah Nasi Daging Utara & Air Asam. Beras (tak kisahlah Basmati atau Siam), Daging Lembu (dipotong kecil) - terpulang korang nak banyak, tambah, Air, Minyak Masak, Minyak Sapi, Bunga Cengkih, Buah Pelaga, Kulit Kayu Manis Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Cara membuat Serundeng Daging Sapi (Ala Dapur Saya)π:
- Cuci daging, potong sesuai selera, cuci, tiriskan.
- Siapkan penggorengan/teflon/kuali masukan bumbu halus dan beri air, masukan daging, gula merah,gula pasir, garam (sedikit dulu ya moms) lengkuas dan daun salam. Masak dengan api sedang
- Biarkan sampai air agak menyusut, kalau daging masih keras tambahkan air lagi. Kalau dagingnya has dalam/tenderloin ga perlu waktu lama untuk memasaknya (boleh juga kalau mau dipresto biar cepat)
- Masukan kelapa,aduk sampai air menyusut total, beri minyak goreng, sambil terus diaduk.
- Koreksi rasa, sajikan. Cuma butuh nasi panas untuk menikmati serundeng ini. Kalau sudah dingin pindahkan ke dalam tempat kedap udara, awet bisa disimpan beberapa hari Enjoyπ
Resep Dapur mengajak Bunda untuk menikmati waktu memasaknya, sekaligus menyenangkan keluarga dengan masakan yang sesuai selera keluarga Bunda. Bersama-sama, kami mengajak keluarga di seluruh dunia menuju ke kehidupan yang lebih baik. Senangnya masak enak bersama Resep Dapur. Marilah bergabung menjadi anggota Resep Dapur. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera (bisa ditambahkan nanti saat memasaknya).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging sapi (ala dapur saya)π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!