Anda sedang mencari inspirasi resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku. Mendiang ibuku kerapkali memasak Gepuk daging sapi ini sebagai lauk keluarga, Hingga kini lauk ini masih tetap tersaji sesuai resep.yang pernah dibuat ibuku dan proses pembuatan nya pun masih tetap sama dari A sampai. Untuk taburan, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gepuk daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gepuk daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gepuk daging sapi memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gepuk daging sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi (cuci bersih…rebus…potong…geprek)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Lengkuas parut(-+100 gr)
- Gunakan 1 sachet kecap bango
- Ambil 1 sachet santan kara
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Daun salam
- Ambil Garam
Rasa manis dan lembutnya daging menjadikan suap demi suap nasi dan lalapan tak terasa ludes. Tambah sepiring lagi tentu tidak ada yang menolak, bukan? Sebelum mulai memasak gepuk, kamu bisa menyiapkan dulu sederetan masakan khas Sunda lainnya yang tak kalah seru. Gepuk merupakan salah satu makanan khas tanah Sunda yang terbuat dari daging sapi.
Cara membuat Gepuk daging sapi:
- Siapkan bahan…masukan semua bahan kedalam wajan…air agak banyak ya Bun…masak daging sampai air surut…
- Simpan daging dalam box…jika mau digoreng langsung silahkan…kalo saya tiap mau makan ngedadak ngegoreng…sekalian buat stok di kulkas…hihihi
- Sajikan dan selamat mencoba 🤗💐
Biasanya daging sapi ini diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang bersama bumbu-bumbu, lalu digoreng hingga kecokelatan. Pada resep kali ini, daging sapi yang digunakan dikhususkan pada bagian iganya. Resep Gepuk Sunda DAGING SAPI JUNA Bandung. Craftlog Cara memasak empal gepuk suwir daging sapi khas Sunda. Siapkan bumbu halus yang akan diulek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gepuk daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!