Sedang mencari inspirasi resep rolade sapi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade sapi saos tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rolade daging sapi saus tiram. Garam, gula kecap dan lada secukupnya. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rolade sapi saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade sapi saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade Sapi Saos Tiram memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rolade Sapi Saos Tiram:
- Siapkan 7 buah rolade sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1 buah wortel (potong memanjang)
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan kaldu bubuk (secukup'y)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn air 50ml)
- Siapkan 200-300 ml air
- Sediakan 1 sdm margarin utk menumis
- Siapkan Minyak secukup'y utk menggoreng
Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebakai bekal. Bikin rolade yang lebih spesial dengan membuat Rolade Tahu Sosis. Lembutnya tahu yang berpadu dengan gurihnya Kobe Tepung Bumbu Putih dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sangat menambah selera makan. Lihat juga resep Semur Lidah enak lainnya.
Cara menyiapkan Rolade Sapi Saos Tiram:
- Siapkan bahan. kemudian panaskan minyak secukup'y, goreng rolade hingga kuning kecoklatan dan tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih & daun bawang hingga layu dan harum. Setelah itu tumis wortel hingga empuk.
- Tambahkan saus tiram, kecap dan bumbu yang lain, Aduk merata. - Tambahkan secukupnya air, aduk dan diamkan beberapa saat sampai saus meletup-letup. setelah itu masukan rolade dan beri tepung maezena yg sudah di larutkan. jangan lupa tes rasa
- Rolade saus tiram siap disantap dengan nasi hangat.
Masakan rolade biasanya dibuat dari daging giling, bisa daging sapi, daging ayam atau dicampur kedua bahan daging tersebut. Rolade berasal dari bahasa Perancis, roulade, yang berarti menggulung. Rolade daging merupakan hidangan yang biasa dikonsumsi masyarakat Eropa. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika pergi kesekolah. Menggunakan daging sapi, yang cukup untuk menambah asupan vitamin termasuk B kompleks, mineral termasuk selenium dan seng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade sapi saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
