Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit lek gino yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Follow Juga Instagram Kita @the.lucky.belly & @pasti.nyuamleng untuk info kuliner menarik lainnya👌 #kulinerjakarta #kulinerindonesia #kulinernusantara. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit lek gino, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit lek gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Lek Gino memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Lek Gino:
- Siapkan 3 buah pokcoy (bisa ganti sawi)
- Siapkan 5 baso sapi
- Sediakan 4 sosis
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus kecap
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 buah cabai merah (iris serong)
- Sediakan Bahan pangsit
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 1/4 kg udang (kupas kepala, kulit dan ekornya)
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit (sy dptnya yg bulat besar)
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak dikenal, tak hanya sekadar digoreng. Yuk dicoba resep pangsit goreng ala Lek Gino ini bun. Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral. Beberapa dari mereka bahkan mengatakan bahwa untuk mendapatkan pangsit viral ini harus mengantre hingga.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Lek Gino:
- Cuci bersih dan kupas udang serta ayam fillet. Lalu giling hingga halus
- Siapkan wadah, masukkan ayam dan udang yang telah digiling. Masukkan tepung tapioka, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk. Lalu isi kulit pangsit. Bentuk sesuai selera
- Didihkan air di panci. Masukkan semua pangsit. Masak hingga matang (me: 10 menit). Tiriskan
- Blender bumbu halus. Lalu tumis hingga wangi. Kemudian buat telur orak arik, masukkan potongan bakso dan sosis. Aduk merata. Tambahkan sedikir air. Masukkan sawi/pokcoy dan tauge. Masukkan juga cabai merah
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk merata. Tunggu sampai sayur matang sempurna lalu masukkan pangsit. Aduk dan koreksi rasa
- Masakan siap dihidangkan
Viral, pelanggan pangsit goreng Le Gino harus rela mengantre berhari-hari untuk merasakannya. Gak Perlu Antre Bisa Bikin Sendiri! Pangsit goreng le gino yang viral selain rasanya gurih mantap juga mudah dibuat sendiri. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini. Pangsit Goreng Le Gino, makanan kekinian yang bisa banget Endeusiast bikin sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
