Sedang mencari ide resep sop buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep sop buntut sapi enak dan hasilnya menjadi lebih spesial ketika dinikmati bersama seluruh keluarga tercinta. Segar kuah dari sopnya terasa segar gurih karena bumbunya yang pas mantap. Untuk hasil terbaik bumbu yang digunakan harus disesuaikan dengan jumlah airnya bukan banyaknya bahan seperti resep masakan hari ini Sop buntut "ekor" sapi ini bisa menjadi salah satu alternatif untuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Buntut Sapi memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Buntut Sapi:
- Ambil 1 buntut sapi
- Siapkan 4 buah wortel
- Sediakan Segenggang buncis
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur (bila suka)
- Ambil Air
Apalagi menikmati hidangan ini berkumpul bersama keluarga. Namun sebelum menikmati sajian lezat tersebut, perlu diperhatikan cara memasak sop buntut yang. Perlu diketahui nih, ternyata sop buntut sedikitnya memiliki lima versi yang sangat populer di dunia lho, yakni di Korea, Tiongkok, Amerika Serikat, Britania Raya dan tentu saja Indonesia. Kembali ke topik utama yakni resep sop buntut.
Cara menyiapkan Sop Buntut Sapi:
- Cuci bersih buntut kemudian potong2
- Didihkan air, Rebus buntut hingga empuk dan matang
- Siangi sayuran kemudian masukkan kedalam rebusan buntut yg sudah empuk tadi sampai matang
- Tambahkan irisan daun bawang, gula, garam,lada dan kaldu jamur setelah sayuran matang
- Iris iris bawang putih dan bawang merah kemudian goreng hingga kecoklatan
- Taburi bawang kedalam sop yg telah matang
- Sop buntut siap dihidangkan
Cara membuat sop buntut tidak terlalu sulit kok. Karena untuk mengolah daging/ekor sapi tersebut cukup sederhana. Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Rasa rempah pada kuahnya yang khas, membuatmu tak dapat melupakannya. Pada beberapa daerah, Sop Buntut memiliki ciri khas masing-masing, ada yang menggunakan kacang merah, wortel, kentang dan ada pula yang polos.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
