Lagi mencari ide resep sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambel terasi memang paling enak kalo diuleg pake cobek. Berhubung saya gak punya cobek (belum nemu yang pas di hati), jadi saya giling aja pake blender. Hasilnya warna sambel gak kayak sambel ulekan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel terasi blender tanpa basi dan tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama:
- Ambil 20 cabe merah
- Gunakan 20 cabe rawit besar
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bw.merah dan 1 buah tomat masak
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 3 jempol gula aren
- Ambil 1 lempeng terasi bangka
- Sediakan 1/2 sdt garam secukupnya
- Sediakan 1/2 sacet royco sapi
Dengan cara ini, cabai tidak perlu ditambah cairan (air atau minyak). Cairan tambahan ini dapat membuat rasanya menjadi tidak terlalu pedas. Berikut tips menyimpan sambal buatan rumah juga sambal kemasan. Jakarta - Sambal yang pedas dan gurih bisa pelengkap makan nasi enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama:
- Rebus cabe,tomat,bw.merah sampai lembut angkat dan dinginkan
- Goreng terasi dan kemiri hingga harum dan dinginkan
- Siapkan blender,pertama blender kemiri terlebih dahulu biar halus pake air rebusan saja,setelah halus masukkan rebusan cabe nah jgn lupa blender cabe asal tercampur saja biar tekstur asal pecah cabenya
- Siapkan wajan panaskan minyak sayur sedikit,masukkan blenderan cabe lalu ditumis sambil ditaruh garam,gula,royco hingga berminyak.,cicip rasa saat menumisnya dan angkat
- Jika dingin boleh diambil sebagian utk simpan dikulkas.
Saat bulan Ramadan, Anda bisa membuat stok sambal dengan cara ini. Sambal terasi hingga sambal bajak bisa disimpan hingga. Jika takut nggak laku jika menyetok sambal dalam waktu lama, buat saja jika ada pesanan, jadi malah lebih fresh, konsumen akan mendapat sambal yang baru terus. Pilih terasi yang enak untuk sambal, karena terasi ini sebagai penyedap alami. Jika terasi kurang bagus dan enak, tentu saja hasil sambal juga kurang enak Terlebih lagi sambalnya masih banyak pula, dengan sangat terpaksa kita harus membuat lagi, dan pasti kita harus membeli lagi bahan-bahan untuk membuat sambal tersebut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
