Lagi mencari ide resep semur daging sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Semur daging memang jadi salah satu menu andalan yang banyak digunakan jika ingin mengolah daging sapi menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Santan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:
- Sediakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Ambil 2 bh bunga lawang / pekak
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 sdm kecap manis, atau sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk
- Ambil 65 ml santan kental
- Ambil 350 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 btr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 bh cabai merah besar, boleh tambah cabai lain jika ingin pedas
- Gunakan 1/4 pala
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan. Lihat juga resep Semur bola bola daging enak lainnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:
- Tumis bumbu halus bersama sereh, pekak, daun salam & kayu manis hingga harum
- Masukkan daging, tumis aduk rata berbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga mendidih dgn api sedang
- Beri kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan santan, masak hingga daging matang empuk kemudian kecilkan api, masak hingga mengental dan bumbu benar2 meresap. Aduk sesekali
- Siap disajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika Bawang merah tiga butir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
