Sedang mencari ide resep daging suwir pete pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging suwir pete pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging suwir pete pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging suwir pete pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging suwir pete pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging suwir pete pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging suwir pete pedas:
- Siapkan 1 kg daging direbus dan suwir kasar
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 400 gram cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt teh terasi bakar
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas besar lengkuas geprek
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 30 biji Pete belah 2
- Siapkan 1 sdm royco sapi
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt penyedap
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
Suwir daging yang sudah mendingin menggunakan garpu. Suwir-suwir daging ayam jika sudah dingin. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan kulit ayam. Terus tumis sampai kulit ayam mengeluarkan minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Daging suwir pete pedas:
- Panaskan minyak diwajan.tumis bumbu halus, lanjut masukan bumbu pelengkap dan masak sampai layu dan tercium wangi.masukan daging suwir lalu tambahkan gula, garam,penyedap dan royco.masak sampai bumbu tercampur rata. Lalu Tambahkan pete aduk terus selama 5menit dan matikan api. Daging suwir pete siap disajikan
Setelah cukup dingin, suwir-suwir semua daging ayam tersebut. Tumis bumbu halus bersama dengan irisan batang serai, daun jeruk, daun pandan. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir ini adalah resep. Dengan menggunakan bumbu ayam suwir pedas yang menggunakan beberapa rempah rempah alami dan buah cabai segar, semoga menu Tidak seperti resep suwir ayam bumbu kecap (resep bisa dilihat di sini) yang menggunakan bumbu sangat sederhana, resep suwir ayam pedas bali dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging suwir pete pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
