Lagi mencari inspirasi resep capcay merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep capcay, resep capcay merah, cara membuat capcay merah, cara Следующее. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Merah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Merah:
- Ambil 100 gr fillet dada ayam, potong2
- Gunakan 7 btr bakso sapi, potong2
- Ambil 8 ekor udang
- Gunakan 2 bh wortel, potong serong
- Gunakan 1 bonggol brokoli, potong2
- Sediakan 1 genggam kapri
- Sediakan 4 kuntum jamur kuping, potong2
- Sediakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil, potong2
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Air matang/kaldu ayam
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental?
Cara menyiapkan Capcay Merah:
- Siapkan semua bahan. Di foto bahan ada kecap, aku ganti saus tomat (ternyata saus tomatku tinggal dikit, sisanya aku ganti saus cabe 😁) krn semula mau bikin capcay yg saus coklat.
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih smp harum. Masukkan potongan ayam dan udang, aduk rata smp berubah warna. Masukkan bakso sapi, aduk rata.
- Tambahkan kaldu/air matang. Beri garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, dan kecap ikan. Aduk rata. Tunggu smp meresap ke ayam, udang, dan bakso.
- Besarkan apinya. Masukkan wortel, aduk rata. Masak smp wortel agak empuk. Masukkan brokoli dan jamur kuping. Tunggu sebentar, masukkan kapri. Aduk rata. Waktu sayur masuk dimasak dgn api besar dan waktu yg singkat, asal matang, tdk smp nyonyot, sayurnya masih crunchy.
- Terakhir beri minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sebentar, matikan kompor. Sajikan hangat.
Okezone.com - Kumpulan berita capcay merah - Banyak orang yang menghindari konsumsi sayuran karena tidak suka dengan rasanya yang terkadang cenderung hambar. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Seperti resep sayur lainnya yang menggunakan aneka ragam sayuran. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
