Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli sapi memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kebuli sapi:
- Sediakan 4 cup beras
- Sediakan 500-700 gr daging sapi (kurang lebih ya sy lupa 😁)
- Ambil 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 12 btr bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 7 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 5 btr kapulaga
- Ambil 1 btg kayu manis
- Siapkan 3 btr cengkeh
- Gunakan 3 bh pekak (bunga lawang)
- Ambil 5 sdm susu cair / santan (me fibercreme 30gr larutkan dgn air)
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Siapkan secukupnya garam, gula, air
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 6 bh cabe keriting merah
- Sediakan 1/2 sdt adas (me jinten adasnya lagi ga ada)tp tetep ok
- Siapkan 1/2 bh pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Nasi Kebuli Lauk Ayam, Daging Kambing, Sapi (Rekomended). Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli sapi:
- Cuci beras, rendam 5 mnt. Tiriskan
- Cuci bersih daging, potong2
- Panaskan wajan tumis bawang2an, bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- Masukkan daging tumis sampai berubah warna, tambahkan 1 sdm bubuk kari
- Tambahkan air, saus tomat, santan /susu cair beri garam, gula secukupnya masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak krn nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi
- Angkat daging yg sudah empuk dr dalam kaldu. Tiriskan daging kemudian goreng
- Gunakan sisa kaldu daging utk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya jika sudah pas rasanya baru masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dg jumlah beras yg dimasak ya. Jika terlalu banyak ambil kaldunya, jika kurang tambahkan air) aron beras sampai kaldu habis terserap beras (me masak dimagiccom biar praktissss)
- Kukus beras aron sampai matang (me masak di magiccom)
- Hidangkan nasi kebuli dg daging goreng. Taburin bawang goreng banyak2. Haruuum n sedaaap banget lho 👍 sy ga pake kismis ya krn lupaaaa
Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. masukkan daging kambing, santan, susu bubuk, air, santan, garam, saus tomat, kaldu sapi, masak sampai. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi Baca Juga : Resep Soto Betawi Daging Sapi Kuah Susu Santan Komplit Yang Enak dan Gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!