Lagi mencari ide resep kari daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masak Kare/Kari Daging Sapi yang Enak dan Sedap. Resep Kare Daging Sapi Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Kare daging biasa kita konsumsi dengan roti canai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari daging sapi:
- Gunakan daging sapi, potong bite size
- Gunakan bumbu dasar (cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri)
- Ambil bubuk kari (saya pake yg tradisional aceh)
- Siapkan jahe
- Siapkan ketumbar (hanya jk dalam bubuk kari dirasa kurang)
- Ambil lengkuas
- Ambil daun kari
- Ambil daun jeruk
- Siapkan sere
- Gunakan daun salam
- Ambil tomat / asam jawa
- Ambil santan
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan bawang merah iris utk tumisan
- Siapkan kentang potong kotak
- Ambil gula garam
- Siapkan air
- Gunakan opt: bubuk cabe (memberikan warna merah), cabe rawit (lebih pedas)
- Sediakan opt: cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis (menambah aroma)
Resep lezat dan praktis Kari Daging Sapi. Gadis Desa Cantik Ini Membagikan Teknik Masak Kari Daging Sapi Supaya Hasilnya Empuk dan Mengundang Selera Tampilannya Yummy. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang.
Langkah-langkah membuat Kari daging sapi:
- Bumbu dasar dibalurkan ke daging, diamkan kurleb 10menit
- Tumis semua bahan kecuali tomat dan santan.
- Masukkan daging yg telah dimarinasi ke dalam tumisan, tambahkan air dan godok sampai empuk. Masukkan gula garam.
- Tambahkan kentang, masak sampai empuk
- Masukkan tomat dan santan. Aduk2 sampai mendidih, matikan api.
- Note: jika mau bisa menambahkan kunyit (warna), adas dan jintan (aroma)
- Enak dimakan dengan nasi, roti cane (maryam), roti jala (dadar), bahkan dengan risol ragut (thats me hehe). Kuah karinya (sisa (yg udah dipanaskan berkalikali hehe makin kental makin enak) bisa buat bikin nasi goreng kari loooh
Masrakat lebih memilih daging sapi lokal karena daging sapi impor mengandung es atau cairan karena dibekukan dari negara pengimpor. Resep Lapis Daging Istimewa, Varian Masakan Terjamin Lezatnya. Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Jenis terkait dari Daging Sapi Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai digandingkan dengan nasi, roti canai dan banyak lagi. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
