Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati sapi dan pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati sapi dan pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. MAKAN Lalapnya PETE + SAMBAL TERASI AUTO NAMBAH NASI. #sambalgoreng kentangati #resepsambalatikentang #indoculinairehunter Kali ini saya membagikan resep sambal goreng kentang ati sapi dan pete yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi dan pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi dan pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang hati sapi dan pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan pete memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng kentang hati sapi dan pete:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Siapkan 1 kg kentang potong dadu (goreng)
- Ambil 3 papan pete
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap
- Gunakan 1 sct terasi / sesuai selera
- Siapkan Bahan halus :
- Sediakan 1/2 kg cabe merah
- Siapkan 20 siung Bawang mewah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan Kunyit sedikit (cma buat warna aja spya cantik)
- Gunakan Bahan yg dimemarkan:
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun salam
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan pete:
- Potong dadu kentang dan goreng sampai matang. Kupas petai iris jadi 3. Sisihkan
- Potong dadu hati sapi (me potongnya pas stengah beku jadi gampang dan gk hancur) terus rebus sampai matang
- Blender bawang merah, bawang putih, kunyit,kemiri dan cabe tambah air ya klo pake blender
- Tumis bahan halus,sereh,lengkuas dan daun saam tanpa minyak ya krna tadi saya blender bumbunya pake air jadi sya tumis dlu sampai airnya menyerap, setelah air menyerap baru tambahkan minyak goreng
- Setelah masukan minyak goreng lalu masukan tomat aduk sampai tomat layu kalo takut bumbu gosong kasih air sedikit2 ya moms, lalu bumbui pake garam,gula,penyedap rasa.koreksi rasa dlu sebelum memasukan bahan lain ( kalo bumbu terasa pahit berarti bumbu masih mentah ya moms
- Lalu masukan hati sapi beri air sedikit spya bumbu menyerap lalu masukan pete disusul sama kentang. Koreksi rasa baru hidangkan. Foto gk cantik bukan berarti rasa masakan gk enak ya moms. Gk ada bakat foto dan masak juga direcokin sama anak2 😅
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi dan pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
