Sedang mencari ide resep suwir ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suwir ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep lain saya Copy paste dari Fb saya Ayam Suwir suwir By Nikmatul Rosidah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan suwir ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Suwir ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Suwir ayam:
- Sediakan 700 gram dada ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombai iris
- Sediakan 1 buah cabai merah. Buang bijinya
- Gunakan 300 ml Santan
- Sediakan 10 sachet saus tomat (kalo mau pedas pake saus sambal)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Sejuput pala
- Sediakan Sejuput lada hitam
- Gunakan Royco sapi/ayam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan 4 lembar daun salam
Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali. Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang.
Cara membuat Suwir ayam:
- Rebus ayam dengan daun salam. (Jangan lama, cuman agar bisa di suwir)
- Angkat ayam, tiriskan. Lalu di suwir. Goreng sebentar pakai minyak. (Jika terlalu lama jadi alot)
- Blender bawang putih, bawang merah, cabai, pala, dan lada.
- Tumis bawang bombai, masukkan santan, saus tomat, royco, kecap, dan gula. Lalu tes rasa. Jika sudah, masukkan ayam. Tunggu sampai meresap.
Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen. Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Suwir ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!