Anda sedang mencari ide resep empal suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis - Daging suwir merupakan nama masakan yang terbuat dari daging pilihan yang berkualitas baik dan dimasak dengan cara disuwir dan dicampur dengan bumbu tumis. Bagi para penggemar makanan pedas, kini saatnya kami sajikan resep cara pembuatan daging suwir pedas manis. Masakan ini sangat cocok dijadikan sebagai menu tambahan dalam keluarga anda, sehingga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan empal suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empal suwir pedas menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal suwir pedas:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi tnp lemak
- Siapkan 3 sdm fibercreme,larutkan dg 200ml air
- Gunakan 4 sdm bawang goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Ambil 4 bj cabe merah
- Ambil 11 bj cabe rawit ato sesuai selera
- Ambil 4 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 bj gula merah bulatan kecil,haluskan
- Sediakan Secukuonya gula garam
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Empal merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Makanan ini menawarkan rasa sedikit manis dan gurih. Biasanya empal dibuat menggunakan daging sapi, yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang.
Cara membuat Empal suwir pedas:
- Rebus daging sebentar buang air,rebus lg dg air yg baru,biarkan sampai empuk
- Setelah empuk potong2 sesuai ukuran daging,atau skitar diameter 6cm an.
- Pukul2 daging pd talenan atau pd cobek,hingga pipih dan setengah hancur.kemudian suwir2
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan dg sedikit minyak,tmbhkan daun jeruk dan daun salam,tunggu sampai harum.
- Masukkan gula merah aduk2 sampai tercampur rata,kemudian masukkan larutan fibercreme (bisa d ganti santan ya) aduk terus masukkan gula garam dan test rasa
- Setelah rasa pas,masukkan suwiran daging,aduk2 sampai rata dan bumbu serta kuah meresap,aduk terus sampai tingkat kekeringan yg d inginkan,(aduk dg api sedang cenderung kecil)
- Jangan lupa sblm d angkat taburkan bawang goreng dan aduk rata kembali
- Angkat suwir empal dan siap d sajikan.. selamat mencoba smg bermanfaat😊
Empal kemudian di pukul-pukul hingga agak empuk. Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Hidangan suwir empal daging kali ini benar-benar istimewa. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat dan ditaburkan diatas nasi seperti ketika anda menyantap abon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
