Anda sedang mencari inspirasi resep abon sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon sapi homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon sapi homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan abon sapi homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep 'abon sapi homemade' paling teruji. Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian. Vidio kali ini saya akan membuat abon sapi untuk anak saya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon sapi homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon Sapi Homemade memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Abon Sapi Homemade:
- Ambil Bahan 1 :
- Sediakan 1 kg Daging Sapi tanpa lemak
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 ruas lengkoas
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkoas geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm Gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk,garam,lada bubuk
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
Hasilnya enak dan kering, bisa disimpan dalam waktu yang lama. Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak. Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci dan dibersihkan terlebih dahulu. Potong daging daging menjadi beberapa bagian supaya gampang.
Langkah-langkah membuat Abon Sapi Homemade:
- Cuci bersih daging lalu rebus daging dengan semua bahan 1 sampai empuk.lalu iris daging dan geprek sampai serat nya melebar lalu suir2.
- Siapkan bumbu halus,panaskan minyak lalu goreng bumbu halus dan masukan bumbu cemplung masak sampai harum.stelah harum masukan santan aduk trus agar santan tidk pecah sampai agak mendidih.
- Lalu masukan daging yg telah di suir masak sampai santan kering.sisihkan
- Panas kan minya goreng lalu goreng abon sampai agak kering angakt peras minyak dari abon dgn cara di tekan2 sm ulekan.lalu stelah di tiriskan sangrai lagi abon di api kecil agak lebih kering.
Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina. Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat. Abon sapi asli dari boyolali jawa tengah ini kami hadirkan untuk anda pecinta abon sejati. Karena kami pastikan abon kami di jamin mempunyai rasa yg mantap,gurih,nikmat juga halal,murah,sehat. Dengan menggunakan daging sapi pilihan, bumbu dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Sapi Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!