Sedang mencari inspirasi resep beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I like to serve my Beef Teriyaki over fried rice or noodles. Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Teriyaki is a kid friendly introduction to Asian flavors because it's sweet and fairly safe flavors that aren't too salty.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
- Gunakan 1/4 kg Daging Sapi
- Siapkan 3 sdm Minyak Wijen(wajib)
- Sediakan 2 sdm Olive Oil
- Ambil 3 sdm Saori/1 sachet(Saus Teriyaki)
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula Putih
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Sapi
- Ambil 1/2 sdt Kecap Asin
- Gunakan 1 sdt Tepung maizena(boleh diskip)
- Ambil 2 siung Bawang Putih(iris cincang)
- Sediakan Sedikit jahe(iris cincang)
- Sediakan Bawang Bombay(iris tipis dipotong jadi 2)
- Siapkan Bahan Sayuran :
- Ambil Sawi Putih
- Gunakan Wortel
- Sediakan Sawi Hijau
You don't need the most expensive steak for this either, because the marinade does a wonderful job of tenderising and mellowing meat. Try substituting chicken, shrimp or tofu for the beef, and add a healthy mix of water chestnuts, bean sprouts or nuts" — Jennifer Wickes, Pine Beach, New Jersey. There are so many different ways to customize this recipe to your family's tastes. Protein: Instead of sliced beef, you can use ground beef, or even chicken, shrimp or tofu.
Cara membuat Beef Teriyaki:
- Iris Daging Sapi(bentuk pipih/tipis). Jika sudah selesai diiris masukan ke dalam mangkuk
- Tambahkan irisan bawang putih, irisan jahe, minyak wijen, saori, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, gula. Aduk sampai merata bersama dagingnya. Diamkan selama 3-5menit didalam kulkas sampai bumbu meresap ke dalam dagingnya
- Panaskan olive oil, lalu tumis bawang bombay(setengah matang saja). Tiriskan
- Panaskan wajan, lalu masukan daging yang sudah didiamkan tadi, aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air, masukan kembali bawang bombay yang tadi ditirskan, dan tambahkan tepung maizena. Diamkan sambil sesekali diaduk sampai airnya sedikit menyusut & dagingnya empuk
- Setelah matang hidangkan
- Lalu mulai menumis sayuran yg sudah diiris
- Panaskan Olive oil/bisa diganti memakai minyak wijen lagi, Lalu tumis wortel terlebih dulu, selanjutnya sawi putih, dan sawi hijau. Beri 1/2sdt kaldu sapi & sedikit saja merica bubuk(supaya rasa sayuran tidak hambar). Aduk sampai sedikit layu.. Lalu hidangkan bersama Beef Teriyaki'nya😍😋
- Cukup Simple bikinnya. Bisa disajikan dengan Scrumble Egg seperti ini & makannya jauh lebih nikmat😋 Selamat mencoba. Semoga suka☺️ Ditunggu hasil recooknya yah momss❤️🙏🏻
Vegetables: While I used bell peppers and broccoli, other great options are snow peas, mushrooms, carrots, bok choy or asparagus. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Combine remaining ingredients; pour over steak. Thread beef and pineapple alternately on metal skewers or soaked wooden skewers. Beef teriyaki is Japanese cuisine that very popular in Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
