Lagi mencari inspirasi resep dendeng suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng suwir sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng suwir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam suwir sambal matah enak lainnya. Resep Sambal Matah Khas Bali. image: womentalk.com. Untuk resep makanan ada ayam suwir nih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dendeng suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng suwir sambal matah menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng suwir sambal matah:
- Siapkan 250 gram daging dendeng (has dalam)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 🌻bahan sambal matah (iris) :
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh (ambil putihnya saja)
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan Minyak kelapa
- Gunakan Garam dan gula
Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh, dan wangi dari minyak kelapa! resep gw kali ini yg pasti balance. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali. Namun, tak perlu datang ke restoran Bali hanya untuk mencoba sambal matah. Anda bisa coba membuatnya di rumah.
Cara menyiapkan Dendeng suwir sambal matah:
- Cuci bersih daging. Kemudian ungkap hingga empuk. Goreng sebentar, tapi diresep asli tanpa digoreng langsung disuwir
- Cara membuat sambal matah : campur semua bahan sambal. Kemudian beri garam dan gula. Siram dgn minyak kelapa yg sudah dipanaskan
- Finally selesai. Taro sambal matah diatas daging dendeng suwir
Berikut berbagai resep sambal matah yang bisa Anda coba di rumah. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Biasanya daging ini diolah bersama bumbu khas Aceh dan menghasilkan menu seperti sie reuboh, sie kuah Beulangong, sie kuah kare dan lainnya. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng suwir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
