Sedang mencari ide resep empal gepuk suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Makan siang simple, pakai nasi hangat dan Empal Suwir kayaknya enak nih! Jgn lupa di icip rasanya.ini ngga pake penyedap udah gurih bgt Yg suka kering masak terus dgn api kecil sampai kering. Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk Suwir menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal Gepuk Suwir:
- Gunakan 500 gr daging sapi sengkel
- Ambil 500 ml air untuk merebus
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt asam jawa ambil airnya
- Sediakan 1.5 sdt parutan gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang. Resep Empal Suwir. ©Cookpad/Susana Gracia Cathrine. Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi.
Cara membuat Empal Gepuk Suwir:
- Iris2 daging setebal 1 cm, rebus dengan air dan masukin garam 1 sendok dan 1/2 sdm kaldu jamur, rebus sampe air hampir habis. Tiriskan.
- Gepuk daging jangan sampai hancur. Sy gepuk pake ulekan batu. Sisihkan
- Blender kemiri bawang putih, 1/2 sdt garam sampai halus. Tumis sebentar sampai wangi aja.
- Rebus kembali daging dengan 2 gelas air asal kerendam aja, masukin bumbu halusnya, tambah air asam, dan gula. Tambah2in garam air asam dan gula jawa sesuai selera aja ya, krn sy ga doyan manis jd gulanya dikit. Rebus sampe air abis.
- Goreng empal di minyak dikit aja sampe agak kering baru angkat. Suwir2. Kalo buat anak2 sy gunting2 kecil2 krn kalo ga dipresto emang kurang empuk banget. Atau kmrn sy salah beli dagingnya tua. Hiks.
Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Salah satunya adalah empal gepuk suwir daging sapi. Resep empal daging yang satu ini pun bisa dibilang cukup sederhana. Bagi Anda yang ingin mencoba resep satu ini, berikut cara memasak serta. Makan siang simple, pakai nasi hangat dan Empal Suwir kayaknya enak nih!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal gepuk suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!