Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah ayam suwirnya sisa banyak, kalau digoreng kan jadi keras, akhirnya mamak inisiatif bikin ayam suwir sambal matah yang seger dan enak. Dijamin simple dan gampang bgt resepnya. Semoga bermanfaat 🙏💕 sambal matah versi aku gak mentah, dan g.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Ambil Bahan Utama :
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 genggam bawang merah
- Ambil 1 genggam cabe rawit merah campur cabe rawit hijau
- Ambil 1 sdt terasi yang sudah digoreng
- Gunakan 2 ruas sere
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil 1/2 sdt garam
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Lihat juga resep Sambal matah (iris so tipis) enak lainnya. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Suwir sambel matah yuk!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Potong ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih dan rebus kemudian tiriskan
- Buang tulang nya dan suwir-suwir ayam
- Siapkan bumbu, iris tipis/rajang bawang merah, cabe, sere dan daun jeruk atau bisa dihaluskan kasar menggunakan foodprocessor
- Panas kan minyak goreng untuk menumis
- Masuk kan bumbu dan tumis hingga matang
- Masuk kan ayam suwir, aduk rata
- Aduk terus sampai bumbu benar-benar meresap dan tercampur rata sampai matang
- Angkat dan sajikan bersama dengan nasi putih hangat, selamat mencoba, happy cooking n baking🙏🙏😍
Selain ayam sambal matah dengan ayam yang digoreng, ada variasi lain yang bisa kamu coba. Sedikit berbeda dengan resep ayam sambal matah sebelumnya, kali ini ayamnya tidak akan digoreng melainkan disuwir terlebih dahulu. Berikut cara membuat resep ayam suwir sambal matah: Bahan-bahan untuk membuat ayam suwir. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
