Anda sedang mencari ide resep kwetiau goreng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau makan Kwetiau goreng daging sapi khas Pontianak maupun Medan, banyak dijajahkan di Mangga Besar, Pangeran Jayakarta, Pluit, Muara Karang, Kelapa Gading.. Gila sih w ini pecinta kwetiaw terutama kwetiaw goreng sapi, dimanapun pasti berusaha cari kwetiaw goreng. Just like mie goreng, kwetiau goreng recipes might vary according to its ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau goreng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng Sapi memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Sapi:
- Ambil 1 sct kwetiau goreng instan
- Sediakan 2 potong daging sapi yang sudah di rebus empuk
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 4 batang sayur pokcoy
- Gunakan 1/2 sdm margarin
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Ladaku
Selain daging sapi yang diiris tipis, anda juga bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti sawi dan telur. ResepMedia.com - Kwetiau adalah salah mie khas etnis Tionghoa (Hokkian dan Tio Ciu) yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Mie tersebut selanjutnya dimasak bersama dengan bahan-bahan tambahan seperti daging. Di Indonesia sendiri, jenis masakan ini sudah sangat populer bahkan di kalangan etnis non Tionghoa.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng Sapi:
- Rebus kwetiau hingga matang kurleb 4 menit. Setelah matang angkat dan tiriskan, Potong" pokcoy,lalu air bekas rebusan kwetiau jangan di buang, gunakan utk rebus pokcoy sbntr saja. Angkat dan tiriskan juga.
- Bawang putih di cincang kasar, dan suwir"daging. Siapkan wajan berisikan margarin dan minyak goreng secukupnya. Jika minyak sudah aga panas masukan bawang putih,tumis hingga harum, masukan daging dan pokcoy, oseng" lalu tambahkan sedikit air. Masukan kwetiau yg sudah di tiriskan tadi, Masukan semua bumbu kwetiau instan, dan tambahkan ladaku secukupnya. Aduk" hingga semuanya tercampur rata. Cicipi rasa jika ada yg kurang optional saja. Jika sudah matang angkat dan sajikan dalam piring.
- Selamat mencobaš¤¤
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu resep kwetiau goreng. The kwetiau goreng sapi is a variant of popular kwetiau goreng (stir fried kway teow) but distinctly served with beef. While the kwetiau bun sapi is similar to common fried kwetiau but rather moist and soft due to water addition. The common ingredients are flat rice noodles (kwetiau), thin slices of beef tenderloin, garlic, sliced bakso. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
