Lagi mencari inspirasi resep 132. abon sapi rasa rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 132. abon sapi rasa rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 132. abon sapi rasa rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 132. abon sapi rasa rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 132. abon sapi rasa rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 132. Abon Sapi Rasa Rendang menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 132. Abon Sapi Rasa Rendang:
- Gunakan 1 kg daging sapi has dalam
- Gunakan 5 sdm gula aren, sesuai selera
- Gunakan 2 sdm garam laut, sesuai selera
- Gunakan 2 sdm air jeruk kunci
- Sediakan 200 ml santan
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siumg bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt jintan
- Siapkan 1/2 buah pala
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan Bahan cemplung
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
Bingung menghadapi anak anak yang susah makan? Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja. Dengan rasa yang renyah, lezat dan gurih, salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari suwiran daging. Tersedia abon sapi kiloan yang di jual secara grosir dengan harga murah dari distributor terpercaya di Indonesia.
Langkah-langkah membuat 132. Abon Sapi Rasa Rendang:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung sampai harum, masukkan daging, santan, air, air jeruk kunci, gula dan garam secukupnya
- Rebus daging di dalam press cooker dan keadaan tertutup 30 menit
- Buka penutupnya, rebus kembali dagingnya sampai kuah menyerap dan sisakan sedikit kuah. Angkat dagingnya.
- Tumbuk dagingnya kemudian disuwir.
- Campurkan daging suwir dengan sisa kuah lalu diatas kertas aluminium foil lalu dipanggang di oven selama 1 jam dengan suhu 250c sampai dagingnya mengering.
- Ingat setiap 15 menit sekali buka oven dan dibolak balik dagingnya agar dagingnya kering menyeluruh.
- Keluarkan daging dari oven, biarkan dingin terlebih dulu. Setelah itu, masukkan daging ke blender dan diblender agar daging suwir menjadi halus.
- Jadi deh abon sapinya dan siap disajikan kapan pun… gampangkan ?
Kemudian, untuk memastikan tekstur dan rasa, abon daging sapi harus disangrai dengan bumbu pelengkap sambil ditumbuk halus lagi hingga seratnya semakin halus menyerupai kapas. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah. Kripik Tempe Rasa Rendang dari Malang pasti membuat amda Ketagihan. Untuk memenuhi permintaan pasar, kami hadirkan abon sapi BERMUTU TINGGI, HALAL dengan harga bersaing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 132. abon sapi rasa rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
