Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pindang pedes suir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang pedes suir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang pedes suir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan pindang pedes suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hai. saya share resep sambel mantul banget rasanya. Pedes manis, sedikit asam dengan aroma kecombrang yang endeeuus 😍😁 Untuk menghaluskan bahan, saya pakai. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pindang pedes suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan pindang pedes suir menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan pindang pedes suir:
- Siapkan 6 potong ikan besek cuci, suir"
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek, cacah
- Gunakan Daun bawang secukupnya (bisa skip)
- Sediakan 4 lbr daun jeruk purut sobek
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 biji cabe ijo gede, iris tipis serong
- Sediakan 6 biji cabe rawit, iris tipis
- Ambil secukupnya Royco ayam/sapi
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan protein di dalamnya. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda.
Langkah-langkah membuat Ikan pindang pedes suir:
- Siapkan ikan pindangnya, suir" kecil dan goreng dengan api sedang sampai ikannya agak kering, sisihkan.
- Tumis dengan minyak, bawang putih, bawang merah, daun jeruk purutnya, cabe gede ijo dan cabe rawit sampai agak berubah warna dan harum baunya.
- Masukkan ikan pindang suir, kecap manis, royco dan gula pasir, aduk"rata, cek rasa. Setelah rasanya pas, masukkan daun bawangnya dan aduk". Masak sebentar, angkat.
- Silahkan dinikmati. Semoga berkenan dan Maturswun
Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah dan bumbu. Alamat UMKM komoditi ikan pindang di Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pindang pedes suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!