Sedang mencari inspirasi resep empal suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empal suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakso milik H Fadhlan, selain terdapat pentol, juga terlihat irisan empal (daging. Makan siang simple, pakai nasi hangat dan Empal Suwir kayaknya enak nih! Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik buat sendiri aja yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Empal Suwir memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal Suwir:
- Siapkan 1 kg daging sapi has dalam atau bagian paha
- Ambil 1000 ml santan cair
- Ambil 200 ml santan kental
- Siapkan Sedikit air untuk merebus daging
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan 2 sendok makan munjung ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan Bumbu lain nya
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan 100 gram gula merah (kalau tidak suka manis bisa dikurangi ya jadi 50 gram)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sendok makan air asam jawa
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Cita rasa dari empal suwir daging ini terasa gurih, manis, dan garing. Biasanya di beberapa restoran atau warung makan yang ada di pinggir jalan sudah menyediakan menu hidangan empal suwir.
Langkah-langkah menyiapkan Empal Suwir:
- Cuci daging sampai bersih. Rebus dengan sedikit air, karena daging akan mengeluarkan juice nya. Masak sampai daging setengah empuk.
- Sambil menunggu daging empuk. Haluskan bumbu2. Lalu tumis sebentar sampai harum dan tambahkan sedikit air.
- Saat daging sudah setengah empuk, angkat dan suir suir daging.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis beserta santan cair. Tambahkan gula merah dan air asam jawa. Aduk daging.
- Tambahkan santan kental dan aduk daging sampai air nya benar2 menyusut dan agak kering.
- Simpan empal suir di wadah kaca dan kedap udara. Enjoy! 😘
Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
