Lagi mencari ide resep sambel goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Perpaduan gurih santan dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yan. Lagi rajin posting nich bunda dan kakak semua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Hati Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Goreng Hati Sapi:
- Gunakan Sepotong hati sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 papan Pete
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu totole
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit dan jahe
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil 5 buah cabai rawit (kl suka pedas tambahkan cabe rawit nya)
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil secukupnya Merica
Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi sampai empuk, tiriskan, potong dadu
- Kupas kentang, potong dadu, goreng setengah matang
- Blender bumbu halus, cabe, bawang, jahe dan kunyit serta kasih sedikit merica. Kasih minyak agar mudah saat memblender karena nti jg akan di tumis.
- Lalu siapkan Pete, me sdh kupasan dan di freezer karena tidak setiap hari bisa keluar saat covid begini
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu kasih air sedikit dan masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, gula, garam, kaldu bubuk totole.
- Masukkan hati, lalu kentang tunggu sampai air surut kasih Pete. Pete terakhir sj agar masih fresh kriuk. Masak sampai aroma Pete keluar dan selesai.
- Siap di sajikan dengan nasi panas dan kerupuk. Nikmat 😍
Angkat dan tiriskan. • Bumbu: Rebus cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah. Kemaren dapat kiriman hati sapi lumayan banyak juga dari mertua. Sebagian udah aku bikin semur buat Yodha.nah sisanya di buat sambel goreng aja.favorit suami. Sambel goreng ati ini seperti sambel goreng lainnya bumbunya. Resep Sambal Hati Sapi Pedas Ragam Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
