Sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu kecap simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya. Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi bumbu kecap simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi bumbu kecap simple menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging sapi bumbu kecap simple:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah bawang bombai
- Siapkan Jahe
- Gunakan 2 bh Bawang merah
- Gunakan 3 bh Bawang putih
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Kecap bango
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Langkah-langkah membuat Daging sapi bumbu kecap simple:
- Potong dan cuci daging sapi slice kecil agar cepat empuk.
- Iris jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, bawang bombay
- Panaskan wajan, masukan 1 sdm minyak atau sesuai selera
- Tumis irisan jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih
- Setelah tumisan bumbu harum masukan daging sapi alot dan tambahkan air.
- Tinggikan api kompor s.d air mendidih kemudian setelah mendidih kecilkan api. Biarkan sampai air surut. Anda bisa mengerjakan pekerjaan lain
- Setelah air surut tusuk daging untuk memastikan kealotan, apabila masih alot tambahkan air kemudian kembali rebus seperti tahap sebelumnya.
- Setelah air surut dan daging empuk. Tambahkan bawang bombai, kecap bango, garam, gula, penyedap rasa.
- Matang
Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi. Daging sapi merupakan protein hewani yang bisa diolah dengan berbagai teknik memasak. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Ketika masakan hampir matang, masukkan kecap manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
