Anda sedang mencari inspirasi resep abon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Kali ini saya akan menampilkan bagaimana cara membuat abon abon daging sapi yang sederhana dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Abon Daging Sapi:
- Sediakan Bahan
- Ambil 250 gr daging sapi lulur rebus empuk
- Siapkan 1/4 cup gula palem
- Sediakan 1 kotak santan kara 200 ml
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan 1 slice jahe
- Sediakan 1 slice lengkuas
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Sediakan 1 buah sere ambil putihnya, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
Angkat Daging Sapi yang sudah direbus, lalu potong kecil dan gebuk dengan ulekan agar lebih empuk. Adapun abon bisa terbuat dari daging hewan diantaranya sapi, ikan, kambing, sapi, kuda dan yang lainnya. Bahkan abon juga bisa terbuat dari bahan yang berasal dari hewan laut, misalnya ikan tuna. karena abon sapi ini menggunakan daging pilihan dan diolah oleh ahlinya yg telah berpengalaman, dengan resep tradisional dan bumbu~bumbu pilihan yang dipadu dengan rempah sehingga. Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina.
Cara membuat Abon Daging Sapi:
- Suwir-suwir daging sapi presto. Lalu tumbuk
- Haluskan bumbu halus
- Geprek serai
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan. Masukkan santan, daging dan air. Masukkan juga gula merah/palem, garam dan gula. Masak sampai matang
- Masak sampai kering. Sesuaikan selera tingkat keringnya ya. Biasanya ada yg suka agak basah gitu.
- Taruh di kontainer. Tutup rapat. Masukkan kulkas bagian chiller aja aman.
Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Cara Membuat Abon Sapi Sederhana - Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau Karena karakteristik dagingnya yang lembut, abon sapi memiliki rasa yang lebih lezat dibanding. Abon sapi merupakan makanan sampingan yang sering dijumpai sebagai isian roti, lemper, atau sebagai pelengkap nasi. Terbuat dari serat-serat daging sapi suwir yang telah ditumbuk dan dibumbui. Resep Abon Daging Gurih, Sajian Pelengkap Paling Pamungkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
