Sedang mencari ide resep asem asem daging sapi suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem daging sapi suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Semoga bisa mengobati rasa kangen pada Mama tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging sapi suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem asem daging sapi suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem daging sapi suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem asem daging sapi suwir memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem asem daging sapi suwir:
- Siapkan Kurleb 2 ons daging sapi (karena saya memakai daging sisa yaa..)
- Siapkan 7 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah lombok rawit (sesuai selera pedasnya ya)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya air putih
- Gunakan 1/2 bgks santan (optional)
- Siapkan secukupnya mentega untuk menumis
- Ambil 3 buah belimbing wuluh
- Siapkan Secukupnya air asam jawa untuk menambah rasa asamnya
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula
Apa lagi kalau bukan asam jawa — bahan Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya.
Cara menyiapkan Asem asem daging sapi suwir:
- Cairkan mentega untuk menumis lalu tumis bawang putih hingga harum
- Masukan bawang merah cabe merah dan cabe rawit daun salam tumis sampai harum dan layu
- Masukan daging presto suwir tambahkan air,santan,garam dan gula
- Lalu masukan potongan belimbing wuluh dan tambahkan air asam jawa
- Masak sampai kuahnya nyemek ya..alias air sisa sdikit aja..
- Terahir tes rasa..lalu matikan kompor😊
- Dimakan pake nasi putih anget2+kerupuk ini enak banget😍
Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Suwir daging kecil kecil dan kemudian di tumbuk pelan pelan sekali supaya menghasilkan serat serat daging yang cukup halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem asem daging sapi suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
