Anda sedang mencari ide resep steak daging sapi simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak daging sapi simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak daging sapi simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Asalamualaikum teman teman di video kali ini aku bikin steak daging sapi yng lembut enak do tambah paduan sayuran yng menyenagkan semoga bisa menjadi. Lihat juga resep Simple beef steak (rumahan) 🥩 enak lainnya. Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak daging sapi simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Daging Sapi Simpel menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Daging Sapi Simpel:
- Sediakan 700 gram Daging sapi (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdt garam (ambilnya dr takaran ini dijumputin ya)
- Ambil 2 sdt lada hitam (bisa pakai lada putih juga)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 sdt oregano kering (pengganti rosemary)
- Sediakan 1 sdm margarin (kalo ada butter lebih enak)
- Sediakan 2 potong nanas,parut
- Sediakan Bahan Saus :
- Sediakan 5 sdm Saos Tomat
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Bubuk kaldu
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm air (untuk larutin tepung maizena)
- Sediakan Sayur Pelengkap :
- Gunakan 10 buah buncis, potong panjang 5 cm, atau sesuai selera, rebus
- Siapkan 3 Buah wortel, potong memanjang, rebus
- Siapkan 4 Buah kentang ukuran sedang, potong memanjang, rebus
Daging dirloin terasa lebih keras dibandingkan dengan tenderloin, harganya pun lebih murah. Pemilihan daging sapi yang berkualitas baik juka dapat menjadikan masakan ini menghasilkan rasa yang lezat. Daging sapi yang bermutu prime biasanya Kunci dalam memasak daging sapi yaitu bagaimana kita membuatnya dapat terasa lebih empuk. Sehingga pada saat dikunyah dan berbagai.
Cara menyiapkan Steak Daging Sapi Simpel:
- Pertama bumbui daging dengan garam dan lada hitam, bolak balik yaa bumbuinnya,diamkan 30-60 menit. kemudian masukkan parutan nanasnya. diamkan 5-10 menit.
- Siapkan bawang bombay, bawang putih dan oreganonya. bawang bombay boleh diiris atau dibiarkan begitu aja juga tidak apa
- Setelah daging siap diolah, panaskan teflon, lelehkan mentega, masukkan daging, bawang putih, bawang bombay, oregano. masak hingga daging masak. proses kematangan tergantung selera yaaa,kalo mau medium setiap sisi cukup 3 menit
- Setelah daging matang, kita buat sausnya. oh iya, pada saat memanggang daging, pasti keluar air-airnya kan tuh, jgn dibuang ya karena itu juga salah satu bahan sausnya (bilang aja sayang,hahaha). Biarkan bawang bombay di teflon, ambil bawang putih sisa bakar tadi, cincang, tumis lagi di teflon yg sama.
- Masukan saos tomat, kecap dan kaldu bubuk, tambahkan 200 ml air. biarkan mendidih, tambahkan larutan maizena. masak hingga mengental. angkat,sisihkan. (saya ganti teflon, karena kurang gede,hahaha)
- Tata di piring, Sayuran pelengkap dan daging steak nya, siram kuah steak. siap dihidangkan.
Resep steak daging sapi dengan bumbu sederhana namun istimewa plus saus barbeque ala rumahan yang enak. Panggang daging sapi di wajan datar dengan memakai api sedang. Jangan sampai api terlalu besar karena hanya akan membuat gosong. Steak Daging Sapi dengan Saus Jamur Resep hasil modifikasi sendiri. Silahkan klik link dibawah ini: Steak Daging Sapi dengan Saus Lada Hitam Resep Steak Iga dengan Saus Coklat Steak Ayam, Salad Sayuran & Kentang Rebus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Daging Sapi Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
