Anda sedang mencari ide resep suwir daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir daging sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan suwir daging sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di kulkas masih ada sedikit daging sapi, tapi kalau dimasak menu lain terlalu sedikit alhasil disuwir bermodalkan resepnya @remy'skitchen. Resep asli nya aku modif tambahkan kacang merah. Karena aku suka pedas jadi juga ditambahkan cabe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suwir daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir Daging Sapi Pedas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Suwir Daging Sapi Pedas:
- Siapkan 300 gr daging sapi (cuci bersih, rebus sampai empuk kemudian suwir-suwir lalu tiriskan dan sisihkan sedikit air kaldu nya)
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (potong kecil-kecil)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupa air kaldu daging sapi
- Ambil Sedikit air asam jawa
- Ambil Bahan Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe merah rawit
- Ambil 5 buah cabe merah besar
Resep dan cara membuat daging ungkep suwir pedas ala Yummy berikut ini bisa kamu praktikkan di rumah. Wajib Coba : Resep Tongseng Daging Sapi Santan Pedas Khas Solo Yang Empuk dan Mudah Dibuat. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti.
Langkah-langkah membuat Suwir Daging Sapi Pedas:
- Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Tumis rata.
- Masukkan daging suwir lalu air kaldu sedikit saja dan air asam jawa. Sambil diberi kaldu jamur, gula dan garam sesuai selera. Biarkan hingga mendidih dan air susut sambil terus diaduk rata. Terakhir beri potongan daun jeruk.
- Bila air kaldu sudah habis dan suwir daging mengering, matikan api lalu sajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Perpaduan daging sapi dengan rempah dan santan dalam Resep Daging Suwir Pedas Manis ini pastinya sangat lezat. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Karena masyarakat Palembang lebih suka makanan pedas, daging malbi ini biasa disajikan dengan sambal nanas dan nasi minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suwir daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
