Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi by mamak okka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi by mamak okka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi by mamak okka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi by mamak okka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop Iga Kaya Rempah enak lainnya. Cuman Sop Iga Sapi simple saja buat menu makan siang. Lama juga gak bikin masakan berkuah pakai jenis daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi by mamak okka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka:
- Siapkan Iga Sapi (sudah direbus sebelumnya)
- Ambil Wortel
- Siapkan Kobis
- Siapkan Tomat
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 1/4 sdm Merica
- Sediakan 1/4 pala
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi
- Ambil Bawang Goreng
- Gunakan Air
Nanti kl mamak bikin sop iga sapi,mamak bakalan share resep lain yg lebih simple bumbunya Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. In Indonesia, sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found.. Resep Sayur SOP Daging Bening Sederhana Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi by Mamak Okka:
- Siapkan bahan²….. Kupas, cuci, dan potong² bahan yg diperlukan…..
- Ulek/ blender bumbu halus….setelah lembut tumis bumbu halus sampai wangi…..masukan air setelahnya….
- Setelah air agak panas masukan wortel & iga sapi…. Rebus sampai mendidih…..
- Lalu susul dg memasukan garam,gula,& kaldu bubuk (aku masukin diawal agar meresap kedaging y mak) jangan lupa cek rasa…. 😉
- Setelah wortel terlihat matang & rasa sudah cukup,masukan sayuran yg mudah lunak sprti kobis,wortel & daun bawang.
- Setelah matang.. masukan dalam mangkuk sayur lalu taburkan bawang goreng di atasnya…. Dan taraaaa "Sop Iga" siap di sajikan dg sepiring nasi,,lebih nikmat di tambah sambel kecap y mak…. Selamat Mencoba….
Aneka kreasi olahan sayur sop kuah bening banyak sekali jenis dan variasinya ada yang menggunakan bakso, sosis kimlo, daging ayam, ceker, daging sapi, kaki sapi, iga sapi, daging kambing, buntut, makaroni, telur puyuh, wortel, buncis, kol, kacang kapri dan yang menjadi ciri khas sayur sop atau sup ini adalah adanya sayuran seperti wortel dan. Selamat siang, kemarin beli iga sapi di tukang sayur…" Kuah sotonya gurih khas santan dengan pelengkap isian bawang goreng, emping, dan perkedel udang. Di sini juga tersedia soto sapi, sop iga sapi, sop kambing Medan, dan soto ayam yang. Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang besar yang telah di hiris hingga harum dan garing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi by mamak okka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
