Lagi mencari ide resep serundeng daging usus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging usus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging usus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng daging usus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat resepnya di. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng daging usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serundeng daging usus menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng daging usus:
- Siapkan 400 gr daging dan usus sapi. Bisa pake dagingnya aja ya bund
- Ambil 1/2 buah kelapa parut (ukuran kecil)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 2 sdt gula aren (sesuai selera, pengen agak manis bs d tambah)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa sapi
Potong daging berbentuk dadu sedang kemudian goreng sebentar dalam minyak panas hingga berubah warna. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Cara membuat Serundeng daging usus:
- Didihkan daging yg sudah d potong sesuai selera selama kurang lebih 1 jam biar empuk sambil d tambah2 air bila sudah berkurang.
- Sementara itu, ulek bumbu sesudah itu tumis hingga harum. Masukkan juga bahan2 geprekan. Klo sudah harum masukkan kelapa parut. Aduk2 hingga tercampur rata.
- Tunggu sampai air daging menyusut tinggal sedikit lalu masukkan ke adonan yg tadi, lalu aduk2 pake api kecil aja ya bund.. biar ga gosong, kurang lebih sekitar 1jam klo pengen agak kering. Masukkan garam dan penyedap rasa, aduk2 hingga tercampur semua. Test rasa lalu siap d sajikan dgn nasi hangat. Selamaatt mencobaaa 😊😊
A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging usus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
