Anda sedang mencari ide resep serundeng daging giling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging giling yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging giling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serundeng daging giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng daging giling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng Daging Giling memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serundeng Daging Giling:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 1 butir kelapa parut (agak muda)
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Ambil 2 biji gula merah ukuran kecil (di sisir)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu di haluskan :
- Ambil 3 buah cabe merah (besar)
- Gunakan Cabe rawit (bila suka pedas)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Daging sapi (direbus dulu sampai empuk) Kelapa parut Daun jeruk Gula merah Garam/penyedap. Daging giling atau daging cincang ini bisa dimasak menjadi berbagai macam resep olahan daging giling yang lezat dan bergizi.
Cara membuat Serundeng Daging Giling:
- Cuci bersih daging sapi dan potong kecil kemudian masukkan food processor. Giling hingga halus
- Tumis bumbu yg telah di haluskan lalu masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang
- Masukkan daging giling ke dalam bumbu yg di tumis tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan gula merah. Campur hingga rata sampai air menyusut lalu koreksi rasa nya
- Masukkan kelapa parut dan aduk hingga rata dengan menggunakan api kecil, sesuaikan kekeringannya. Koreksi rasa lagi apabila ada kurang manis atau asinnya.
- Kalau sy suka nya ngga terlalu kering banget. Seperti ini. Siap di sajikan
Ada daging giling yang berlemak dan ada juga yang rendah lemak. Harga Mesin Giling Daging Diesel, Mesin Penggiling Daging Dan Pengaduk Bakso, Mesin Giling Harga Mesin Giling Daging - Banyaknya masyarakat Indonesia yang menyukai konsumsi makanan. Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging giling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
