Sedang mencari inspirasi resep babat masak serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babat masak serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat masak serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babat masak serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Serundeng Usus Sapi dan Babat Empuk Endesss. Ini resep asli dari ibu ku. ibu ku yg masak apa aja selalu enak. selalu habisin nasi. jujur tadinya aqu mikir mending beli yaa. dari pada ribet. tapi kata mami jika bahan dasar lebih murah dan mudah di dapat. kenapa tidak masak sendiri. 😂😂. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga dibe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babat masak serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Babat masak serundeng menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babat masak serundeng:
- Gunakan 500 gr babat sapi
- Ambil 350 gr kelapa parut
- Gunakan Bumbu halusnya
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Siapkan 8 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Siapkan 5 bh kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 bh sere ambil bagian dlmnya yg putih
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
Cara Membuat Empal Daging Serundeng Kelapa Presto yang Manis Lezat. dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur. Currently penulis, yang pada akhirnya jadi penulis resep adalah profesi yang dianggap paling tepat. Leave a Reply Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Cara membuat Babat masak serundeng:
- Rebus babat dlm air mendidih.beri 1/2 sdt baking soda.fungsinya unt menghilangkan bau kurang sedap pd babat.jg mempercepat proses pengempukan pd rebusan babat maupun daging.setelah empuk.tiriskan dan potong2 sesuai selera.
- Setelah di potong2.goreng babat sebentar aj.asal kadar airnya berkurang angkat.klo kelamaan di goreng babat nantinya akan keras dan alot.jd cukup asal airnya berkurang sdh cukup.
- Siapkan semua bahan.bumbunya.haluskan. (sy pake blender aj)tumis bumbu sampe bnr2 harum..setelah itu tambahkan kelapa parutnya.tambahkan gula pasir dan garam.ohya knp sy pake gula pasir dlm serundeng kering ini.fungsi gula pasir di sini unt membuat serundeng cpt kering.klo gula jawa biasanya sifatnya basah dan lengket.lain dg gula pasir dia akan mengkaramel dan serundeng akan mengering cantik tanpa lengket2 di wajan.kering dan kesat
- Aduk2 terus supaya bagian bawah tdk hangus.masukkan babat yg sdh di goreng td.aduk bersamaan dg kelapa parutnya.sampe kelapa mengering kecoklatan dan harum
- Angkat sajikan
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Bagaimanapun juga babat gongso masih merupakan makanan favorit keluarga kami, babat dan iso gongso, meskipun tidak mungkin terlalu sering. Sekedar untuk obat kangen dengan makanan favorit kami ini. Makanan yang gurih dan nikmat untuk disajikan sebagai lauk yang paling enak adalah serundeng. Seundeng, selain rasanya yang begitu enak dan gurih, makanan ini juga ternyata bisa dicampur atau dipadukan dengan olahan masakan yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babat masak serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
