Anda sedang mencari ide resep semur sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi, sudah direbus empuk
- Siapkan 500 grm kentang, 1 buah potong jadi 8 bagian
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 buah (60 gr) gula merah iris tipis
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa (skip)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 300 mililiter air putih
Langkah-langkah membuat Semur Sapi:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum. Masukkan kentang, daging sapi rebus,gula merah, dan kecap manisnya
- Aduk sampai rata, tuangkan 300 ml airnya ya. Aduk lagi. Lalu tutup wajannya. Masak sampai hampir matang.
- Buka wajannya, masukkan garam. Aduk sampai rata. Tunggu sampai airnya susut. Cicipi rasanya. Bila sudah dirasa pas, matikan kompornya
- Angkat, pindahkan ke piring saji. Semur Sapi sudah siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
