Lagi mencari ide resep macaroni scotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni scotel panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni scotel panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan macaroni scotel panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang. Lihat juga resep Macaroni scothel panggang enak lainnya. Rebus makaroni dengan air secukupnya dan sedikit garam hingga lunak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah macaroni scotel panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Macaroni Scotel Panggang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Macaroni Scotel Panggang:
- Sediakan 100 gram macaroni
- Siapkan Lapisan daging
- Ambil 1/2 kaleng kornet daging sapi ukuran kecil
- Siapkan 1/2 potong wortel
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Sediakan 2 sdm keju parut (quickmelt kraft)
- Siapkan 100 ml susu uht
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak sayur (utk menumis)
- Siapkan Saus Putih
- Sediakan 150 ml susu uht
- Gunakan 100 gram keju parut (quickmelt)
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm mentega (blue band)
Foodies juga bisa loh buat Macaroni Schotel ini di rumah untuk dinikm. Macaroni Schotel Panggang sangat cocok untuk disajikan sebagai menu utama sarapan keluarga. Alih - alih harus bosan mengonsumsi menu sarapan yang itu - itu saja, dengan menghidangkan menu Macaroni Schotel Panggang, sarapan bersama keluarga di pagi hari akan menjadi lebih menyenangkan dan tentunya tidak membosankan. Rasanya yang gurih dan mengenyangkan cocok dipasangkan dengan saus tomat maupun saus sambal.
Cara membuat Macaroni Scotel Panggang:
- Rebus macaroni tambahkan 1 sdt minyak dan masak hingga matang.
- Serut wortel hingga tipis dan rajang kasar bawang bombai.
- Tumis bawang bombai hingga layu,lalu masukkan kornet dan wortel.
- Tambahkan susu uht,keju,pala bubuk,lada bubuk,garam,penyedap dan saos tiram, aduk rata dan cicipi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang. Masak hingga matang.
- Campur semua bahan saus putih kecuali mentega dan keju. Aduk hingga larut tepung di dalam susu. Cairkan mentega lalu tambahkan larutan susu tepung dan keju,masak hingga mengental.
- Tata makaroni dibagian dasar wadah jangan terlalu penuh. Lapisan berikutnya lapisan daging, tata hingga makaroni tertutup,lalu tuang saos putih diatasnya.
- Taruh parutan keju, panggang dengan oven suhu 170⁰ C dengan api atas bawah selama 40 menit sajikan.
Untuk sahabat kulineri.com yang tidak mempunyai oven untuk memanggang dapat. Resep macaroni schotel panggang ini sangatlah mudah untuk dibuat, selain itu bahan-bahannya juga tidak terlalu sulit untuk didapatkan karena sudah disesuaikan dengan bumbu khas Indonesia. Adapun bahan-bahan yang perlu Anda siapkan sebelum membuatnya antara lain: Macaroni Schotel (Indonesian Macaroni Cheese) Be the first to review this recipe. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan macaroni scotel panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
