Sedang mencari inspirasi resep gepuk serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gepuk serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng) enak lainnya. Resep Daging Gepuk Serundeng ini juga bisa jadi pilihan agar tidak bosan mengolah daging sapi menjadi menu yang itu-itu saja. Beli kelapa awalnya mau bikin rendang, tapi tiba tiba malas 😂 akhirnya saya bikin empal daging sapi, enak sekali dimakan dengan nasi atau ketan, saya suka gadoin aja tanpa nasi , serundeng kelapa nya enak Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gepuk serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gepuk Serundeng menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gepuk Serundeng:
- Siapkan 1 Kg Daging sapi (Rebus sampai empuk, potong2, pipihkan)
- Sediakan 1/4 Kg Kelapa parut
- Siapkan 1/2 Potong Gula merah
- Ambil Secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 Gelas Air
- Sediakan Secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 8 Buah Bawang merah
- Ambil 5 Buah Bawang putih
- Gunakan 3 Sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 Butir Pala
- Sediakan 2 Ruas jari Lengkuas
Kini anda bisa menuangkannya dalam mangkuk saji dan memberikan taburan serundeng diatas empal daging yang sudah. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga dibe. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
Cara membuat Gepuk Serundeng:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula merah.
- Masukkan satu gelas air kemudian tambahkan kecap. Aduk rata.
- Masukkan daging yang sudah dipipihkan lalu didihkan bersama bumbu. Sebelum air susut, angkat daging yang telah diresapi bumbu satu persatu.
- Masukkan kelapa parut ke dalam bumbu yang tersisa sampai air dalam wajan susut. Matikan api.
- Goreng sebentar satu persatu daging bersama dengan kelapa di dalam minyak panas. Angkat lalu sajikan.
Gepuk adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disebut "Empal". Di Bandung kami mengolah makanan ini menjadi makanan favorit dan kami menyebutnya Gepuk Ny. Lihat juga resep Gepuk sapi mudah cepat enak enak lainnya. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan kuliner khas Bandung maupun masyarakat Sunda. Empal gepuk or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gepuk Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
