Sedang mencari inspirasi resep daging srondeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging srondeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini resep turun temurun dari Ibunda. Jadi resep ini udh seperti comfort food buat kami sekeluarga. Yang belum pernah bikin, ayuukk coba bikin deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging srondeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging srondeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging srondeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging srondeng memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging srondeng:
- Sediakan 400 gr daging sapi
- Gunakan 1/2 kelapa sari satu butir (gak terlalu tua)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 bj brambang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 senti kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar butiran/bubuk
- Ambil 1 sdt mrica butiran/bubuk
- Siapkan 1/2 jinten butiran/bubuk
- Sediakan 1 iris
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 sdt asem jawa
- Ambil 1 btg sere di geprek
- Ambil 2 bj daun jeruk
- Sediakan 50 gr lengkuas
- Ambil 100 gr gula merah+1sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt roiko
- Ambil 2 sdt garem/secukupnya
- Siapkan 11/2 L air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Mesin Giling Daging adalah alat pengolah daging yang terdiri dari Mixer dan Gilingan Bakso. WIRATECH menjual Mesin Giling Daging rakitan dengan harga. Daging unta dipercaya mampu menjaga kebugaran tubuh dan mengatasi kolesterol. Tak hanya itu, manfaat bulu dan hati unta memiliki khasiat bagi kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Daging srondeng:
- Dadiging direbus sere digeprek daun jeruk simasukan kira2 tiga puluh mnt api dimatikan angkat daging tiriskan dipotong jalur serat di geprek2 sisihkan
- Jinten ketumbar pala bawang putih brambang disangrai lalu dihaluskan susihkan
- Kelapa lengkuas diparut lalu disangrai sudah tercium harum kaldu rebuasan daging dimadukan disusul daging gula garem penyedap rasa masak api sedang
- Cek rasa air sudah saat kemudian panaskan wajan minyak susah panas ungkepan daging digoreng di aduk2 5-10 api dimatikan angkat gorengan daging dan ditiriskan
- Dipindahkan ditempat yang sudah didiapkan lalu di sajikan.
Resep Ragi Serundeng Kelapa Daging Sapi Enak dan Tahan Lama - Resep Masakan Indonesia. Dulu waktu masih kecil mengibaratkan lauk ini "lawuh apus-apus" karna dagingnya tipis. Makanan yang harus bertahan lama.dan kesukaannya.yaitu dendeng ragi alias srondeng daging. Mesin Giling Daging, Meat Grinder, Alat Giling Bakso Andaro Menjual Dengan Harga Murah Untuk Kebutuhan Usaha Jualan Bakso, Jualan Pentol dan Usaha Catering. Teknologi pengolahan daging terdiri dari langkah dan prosedur dalam pembuatan produk olahan daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging srondeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
