Lagi mencari inspirasi resep paru goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan paru goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Paru Goreng Serundeng enak lainnya! Resep Serundeng Paru yang Renyah Sekali. Pasti sudah banyak yang tau dong serundeng itu apa.?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paru goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Paru goreng serundeng memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paru goreng serundeng:
- Ambil 500 gram paru sapi
- Sediakan 1/2 kepala kelapa (diparut)
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Sebatang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan sesuai selera Bumbu perasa ( garam,gula,kaldu bubuk jamur,merica
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan kelapa parut, garam, dan gula pasir. SajianSedap.grid.id - Salah satu olahan paru yang paling jadi favorit adalah paru goreng kering. Sajian ini kebanyakan bisa kita temukan di rumah makan Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Paru goreng serundeng:
- Blender semua bumbu kecuali sereh dan daun salam.
- Paru di cuci dan potong tipis2 sesuai selera sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sereh dan daun salam,tambahkan kelapa parut, masukan paru, tambahkan air sampai terendam semuanya.
- Jika air setengah surut masukan bumbu perasa, koreksi rasa.
- Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap semua. Angkat dan tiriskan.
- Pisahkan antara paru dan bumbu nya. Goreng paru sampai kering. Sisihkan.
- Goreng bumbu serundeng,beri minyak sedikit demi sedikit sampai kelapa dan bumbu kecoklatan dengan api kecil, jika sudah matang Taburkan serundeng diatas paru goreng.
Parunya dipotong tipis, kering, renyah dan pastinya super nikmat. Nah, banyak orang penasaran bagaimana cara membuat paru goreng yang nikmat ini. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Paru Bumbuh Kunyit (Lung) Begedil (potato) Tempeh (fermented soybeans) Serundeng (Shredded Coconut) Sambal Goreng Sambal Sotong (cuttlefish) Sambal Belacan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat paru goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
