Anda sedang mencari ide resep srundeng daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal srundeng daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari srundeng daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan srundeng daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Beli serunding secara online pelbagai pilihan serunding daging, serunding ayam dan serunding ikan. Pembayaran secara online, kad debit dan kredit diterima. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat srundeng daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Srundeng Daging memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Srundeng Daging:
- Ambil 1 Butir Kelapa Parut
- Siapkan 250 Gram Daging Sapi
- Ambil 10 Siung Bawang Merah Besar
- Ambil 6 Siung Bawang Putih Besar
- Siapkan 1 Sendok Makan Ketumbar
- Sediakan 7 Cabe Merah Kriting
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Gunakan 1 Gula Merah bulat pipih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 Ruas Laos
- Gunakan 1 Batang Sere Geprek
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
Beef serunding or beef floss is a Kelantan specialty. Some also call it as beef sambal or sambal daging in the Malay language. Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. A wide variety of serunding daging options are available to you Nak rasa Serunding Daging dan Serunding Ikan yang sedap dan tahan lama?
Cara membuat Srundeng Daging:
- Iris tipis2 daging (Saya Lebih suka daging ditipiskan dan diiris kecil)
- Haluskan Bumbu Kecuali Gula Merah, Garam, Gula Pasir dan Penyedap
- Setelah bumbu halus, siapkan penggorengan dengan secukupnya minyak dang menggunakan Api Kecil
- Masukkan Bumbu Halus setelah minyak Panas, Aduk Hingga Merata masukkan Gula Merah yg telah diiris tipis2 (agar mudah merata)
- Setelah tercampur dan bumbu sedikit berubah warna, masukkan daging yg telah diiris tipis2 aduk hingga merata.. Masukkan garam dan penyedap.. Bisa dikoreksi rasa tambahkan gula pasir bila perlukan
- Setelah Daging tampak setengah matang, masukkan parutan kelapa yg sudah diparut….
- Aduk terus perlahan dan merata.. Karena panas dipenggorengan bisa membuat gosong pada srundeng jika tak diaduk rata…
- Perhatikan Gumpalan parutan Kelapa pada Daging… Pastikan terpisah dan aduk terus hingga kandungan air dalam kelapa menghilang….
- Untuk hasil terbaik kita harus sabar… Tetap gunakan api Kecil dan aduk terus
- Setelah parutankelapa berwarna kemerahan dan pastikan daging matang sempurna serta jika parutan kelapa sudah tak menggumpal… Mala Serundeng Daging siap Disajikan
- TIPS: Setelah matang matikan kompor…. Tapi teruskan mengaduk hingga panas dari penggorengan tak membuat gosong serundeng
- Selamat Mencoba "-' By. Mahya Kitchen
Aromanya yang memukau memikat sesiapa saja yang terhidunya. Tahun ni Serunding Daging Istimewa Kg. Menjual Serunding Daging, ayam dan ikan terus dari kilang terbesar di Tumpat Kelantan. Merupakan pembekal terbesar peniaga-peniaga serunding di Kelantan. Serunding daging dikenali juga sebagai Sambal Daging di Kelantan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Srundeng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!