Anda sedang mencari inspirasi resep roast beef yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roast beef yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roast beef doesn't refer to just one cut of beef. Eye of round, bottom round roast, top round roast, top sirloin roast, and bone-in rib roast are all common. Whichever cut you choose, quality counts.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roast beef, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roast beef enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roast beef yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roast Beef menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roast Beef:
- Ambil 750 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 200 gr butter
- Ambil 2 sendok teh Royco Sapi
- Ambil 1 sendok teh Rosemary
- Ambil 1 sendok teh Oregano
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Siapkan 4 siung bawang putih, digeprek
- Gunakan Aluminium oil untuk membungkus
- Sediakan 1 botol saus barbeque
Pick from our chefs' most popular roast beef recipes and make a weeknight supper special. First, "Roast Beef" (this recipe) and second "Pot Roast." If your mother did not make the distinction clear, or did not know herself, I will clarify. —– Roast beef is cooked dry. This is what you are served at the buffet where the chef cuts thin slices for you, plates, and ladles on some juice. This is what you need to make Roast Beef Manhattan.
Langkah-langkah menyiapkan Roast Beef:
- Ikat daging dengan tali rami agar daging terbentuk dan padat
- Campurkan 125 gr butter, Royco, Rosemary, Oregano dan Merica. Aduk rata.
- Marinade daging dengan bumbu di atas, masukkan ke dalam plastik. Simpan di kulkas selama 1 jam, semalam lebih bagus.
- Keluarkan daging dari kulkas, diamkan sampai mencapai suhu ruangan.
- Bungkus dengan Aluminium foil dengan rapat.
- Panggang dalam oven selama 45 menit untuk medium atau 1 jam untuk well done.
- Angkat dari oven lalu diamkan selama sepuluh menit
- Keluarkan dari aluminium foil.
- Panaskan margarin, masukkan bawang putih hingga harum, masukkan daging bolak-balik sampai bagian luar daging kecoklatan.
- Angkat, diamkan sepuluh menit.
- Bersihkan tali pengikat
- Iris tipis daging dan hidangkan dengan saus barbeque
This roast beef recipe is absolutely delicious! I made it exactly by the recipe, except I didn't put the coffee in - at the last minute I realized it called for the cup of coffee and I didn't have any made. The beef was perfectly spiced, the gravy different and delicous, and the meat was incredibly tender. The easiest way to work out how long to roast beef for is to weigh it. Find beef roast recipes for your special dinner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roast Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
