Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng daging sapi ala si teteh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi ala si teteh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi ala si teteh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng daging sapi ala si teteh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Find this & more for metabolomics research at Sigma-Aldrich. Resep Serundeng daging sapi ala si teteh. tadi nya mau bikin rendang daging,,,tapi lihat ada kelapa parut ,,ya bikin serundeng aja proses nya sedikit lama kana memunggu kelapa nya benar benar mateng dan harus kering Serundeng daging sapi ala si teteh. tadi nya mau bikin rendang daging,,,tapi lihat ada kelapa parut ,,ya bikin serundeng aja proses nya sedikit lama kana memunggu kelapa nya benar benar mateng dan harus kering IndriAisyah. Serundeng manis gurih n g kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng daging sapi ala si teteh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng daging sapi ala si teteh menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serundeng daging sapi ala si teteh:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi potong tipis sedang 10
- Sediakan 1/4 butir kelapa parut sedang
- Siapkan 2 bgkus lada kasar
- Siapkan 1/2 bgkus ketumbar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan sedikit kunyit daun salam, jeruk serai
- Gunakan sedikit jahe
- Ambil 500 ml air jika memang kurang boleh tambah
- Sediakan secukupnya penyedap garam
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Ambil sesuai selera cabe merah dan rawit buat hiasan saja
Serundeng kelapa yg bikin nafsu makan menjadi jadi hehehe. Kebetukan di kulkas punya stok kelapa parut yg dibekukan, jadi lah aku buat serundeng kelapa. Versi yg aku buat tanpa cabe yaaa, jd rasanya manis asin enak gitu. Serundeng Daging. (Shutterstock) Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng daging sapi ala si teteh:
- Blender lada,,ketumbar,kunyit,jahe,bawang merah dan putih
- Taro daging yg sudah di potong tipis sedang,,masukan bumbu yg di blender
- Ungkep beri air dan penyedap garam dan gula serai lengkuas daun jeruk daun salam,,,kira kira 15 menit di masak nya
- Lalu masukan ke presto ya bun tambahkan air lalu presto kira kira dr bunyi ngiung2 15 aja,,angkat
- Lalu taro di penggorengan,,biarkan setengah menyusut air,,jangan menyusut bangat,,,angkat daging nya,,,tiriskan daging nya
- Lalu agak sedikit geprek daging nya,,,
- Setelah itu masukan kelapa parut kedalam sisa air yg sisa bumbu ungkep tadi
- Aduk aduk,,,dengan api sedikit keci jangan terlalu gede api nya soalnya mudah gosong,,aduk rata
- Masak samapi kering kelapa nya sering di bolak balik ta bun,,setelah setengah kering masukan daging yang sudah di geprek tadi lalu aduk aduk
- Setelah kelapa kering dan kalau kurang manis ato garam boleh tambah,,aduk aduk beri irisan cabe merah dan rawit,,,angkat sajikan dengan nasi hangat,,,,
Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha. Serundeng termasuk masakan jaman dulu yang sudah jarang dimasak di rumah rumah. Rada ribet masaknya terutama waktu menyangrai kelapanya, tapi rasanya enak. Kali ini, si mbok mau ngajarin bikin serundeng daging ala Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng daging sapi ala si teteh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!