Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem-asem daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem-asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem-asem daging sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem daging sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan Wortel
- Gunakan Buncis
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 5 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 3 buah tomat muda (iris)
- Sediakan Cabe sesuai selera (iris)
- Gunakan Daun salam+lengkuas
- Ambil Asam
- Ambil Bumbu:Garam,penyedap/kaldu bubuk,kecap manis,gula jawa
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
Pertama-tama, aku akan merebus daging hingga hampir matang dan kemudian menyiapkan. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem daging sapi:
- Tumis bumbu yang sudah diiris,masukkan daun salam dan lengkuas
- Masukkan daging,aduk sampai layu,
- Tambahkan air,masukkan asam,bumbui garam,penyedap/kaldu bubuk,sedikit gula pasir,kecap manis
- Tunggu daging matang dan air sedikit menyusut,kemudian masukkan sayuran
- Tes rasa,tunggu sayurnya matang dan siap disajikan
Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak. Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem-asem daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
